吃早餐三大原则：

    一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；

    二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；

　 三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。“不吃早餐，对健康不利”早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

    早点相对于其他餐饮项目，虽然表面看起来比较辛苦，但是生意更具稳定性，作为投资项目风险性更小，这也是很多人选择早点来创业的原因。

特色早餐早点：艺翔早点培训学习项目，包括传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子（猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜，韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法）、豆腐脑、豆浆、千里香馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥等技术学习。包教包会，终身免费复习。天天实操，培训老师认真负责。

艺翔小吃培训学校早点培训课程内容：

    1.各种饼类、包子发面和面揉面抻面技术制作工艺及要点。

    2.饼轧面技术制作工艺及要点。

    3.包子馅饼各种馅料的制作工艺及要点。

    4.各种调味料的认识及采购信息。

    5.掌握各种汤粥熬制火候，里面配料配菜放置时间顺序，熟记大料配方比例。

    6.讲述早餐早点的基础知识及发展。

    7.讲解早餐早点的分类、选料、配比、及加工。

    8.实际操作早餐早点品种所需调料的配制及加工。

    9.实际操作原料的选购，加工技巧与过程。

    10.实际操作早餐早点品种的全部制作流程及传授各种技巧。

    11.实际操作成品的具体调制方法。

    12.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

    13.店面经营的选址原则、采购途径。

    14.讲解开业准备，店内布置，开业促销，原料采购，成本控制，价格定位等。

    15.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    16.长期技术指导，后续技术支持。

　   艺翔小吃培训学校培训过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习。

　   艺翔小吃培训学校早点培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。学校有宿舍，被褥餐具都有，吃住免费，学会为止。

艺翔小吃培训学校早点培训终身售后：

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

     2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

     3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

     4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营。

     5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

     艺翔小吃培训学校早点开店利润分析：

小型店：日营业额800－1000元；毛利润50％，为400-500元；净利润30％，为240-300元；一月按30天计，为7200-9000元。中型店：日营业额1500-2000元；毛利润50％，为750-1000元；净利润30％，为450-600元；一月按30天计算，为13500-18000元。