厨小丫早餐早点包含传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子（猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜，韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法）、豆腐脑、豆浆、千里香大馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥。

小红帽炸串，小孩子的最爱，适合在学校门口，广场，公园门口，流动摊位，投资小，收益快。油炸是一个大众都消费的起的小吃，品种多样，且价格实惠火爆项目约你来学。小红帽炸串教学内容：

1.多种蔬菜，冷冻食材处理，串制。

2.鸡脆骨，鸡胗，鸡心，实蛋，鸡肉串，鸡架，特色手工棒棒鸡等处理，串制，腌制，裏粉制作。

3.种口味酱料（香甜酱，香辣酱，鲜香酱，番茄酱）秘制黄金撒料制作，其他撒料制作。

4.炸制技巧，火候的掌握。

5.开店，街边摊运营指导。

五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。新鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮用，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮用，消热防暑，生津解渴；冬饮用，祛寒暖胃，滋养进补。用料包括传统的黄豆，还有很多花样，玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。